春季重养肝补脾

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人们常说：“一年之计在于春”，春季做好的脾胃养生保护，才能为一年的健康打下基础。中医认为：“见肝之病，知肝传脾，当先实脾。”春季万物复苏，人与天地相应，身体代谢旺盛。肝脏主持着人的循环代谢系统，如果肝脏气血不足，疏泄无度，就会影响到脾脏。先“实脾”才能适应春季向外升发舒展的特点。因此，春季滋养肝脾两脏，对养生防病大有裨益。春季应以平补为原则，养肝补脾的食物有红豆、红枣、山药、丝瓜、百合、莲子、花菜、土豆、黄花菜、荔枝、无花果等。

很多人都知道，生气、发脾气会伤身体，可具体伤什么就不太清楚了。《黄帝内经.素问.玉机真藏论》中说：“怒则肝气乘矣……恐则脾气乘矣。” 如果一个人在春季里经常怒气冲冲、大发脾气，那么，这个人的肝脏必定会受到伤害。而常处于抑郁、焦虑、紧张的状态中，会损失脾脏。时间长了，就会化火，引起一系列症候。清晨起来，用桃木梳子或牛角梳子每天梳头一二百下，宣行郁滞、疏利气血、排毒消滞的效果。

所谓“脾病起于长夏”，夏天的寒凉饮食，特别是冰冻的冷饮，会产生寒湿之邪而导致脾胃湿寒的病证。脾胃虚弱，食物不能充分消化，很多未被充分消化的物质会渗入血液，流向全身各处，成为浊气、浊水和毒素的来源。是脾胃消化不好，运化能力差，食物残渣蕴积在肠胃，不能及时排出体外，一部分废物渗入血液，也会成为三浊。所以夏季进食要温凉适当，日常饮食应以清利为主，多吃西瓜、苦瓜、黄瓜、木瓜、番茄、草莓、冬瓜等新鲜水果蔬菜，能除暑热、缓解疲劳、清心明目。少吃油腻的食物，以清理肠胃。